1 oct 2014

Postres fáciles y rápidos en el Microondas


El lunes fui a una clase de postres que organizó Samsung
La clase la dictaba Paloma de Miss Cupcakes, y nos enseñó a preparar 3 postres que podemos hacer en el microondas  #CheffSamsung, o el que tengamos en casa!
Para mí fue genial, porque lo único que sé hacer en el microondas, es pop corn!

Ahora les voy a compartir las 3 recetas y verán que son bien fáciles, rápidas y ricas. Y con fáciles me refiero a que son del tipo: mezclar, hornear y disfrutar!


Chocolate chip cookie
Este se hace en taza y es muy rico!!
Ingredientes: 
1 cucharada de mantequilla o margarina. 
1 cucharada de azúcar blanca. 
1 cucharada de azúcar rubia. 
1 chorrito de vainilla.
1 yema. 
1/4 taza de harina sin preparar.
2 cucharadas de chips de chocolate.
Nota: Si se usa margarina ya no es necesario la pisca de sal :).

Preparación: 
Derrite la mantequilla en la taza por unos segundos, añade el azúcar, la vainilla y la sal. Agregar la yema y mezclar. Añade la harina y los chips de chocolate. Mezclar hasta integrar todos los ingredientes. 
Lleva la taza al microondas por 40-50 segundos. Retira y sirve caliente.

Brownies
Ingredientes: 
50 gramos de mantequilla con sal.
65 gramos de cocoa.
200 gramos de azúcar blanca.
2 huevos.
1 cucharadita de vainilla.
70 gramos de harina.
*Si desean le pueden agregar frutas secas
Nota: Si se usa margarina ya no es necesario la pisca de sal :).

Preparación: 
Derrite la margarina en el microondas por 30 – 40 segundos. Añade el azúcar, cocoa y vainilla. Agregar los huevos uno a uno. Por último añade la harina e integra bien los ingredientes. Enmantequilla un molde apto para microondas y vierte la mezcla.
Lleva al microondas de 4 a 5 minutos, luego retirar del horno y deja enfriar por 10 minutos antes de cortar.

Apple Crisp

Ingredientes:
 4 manzanas rojas grandes. 
1/2 taza de mantequilla. 
3/4 taza de azúcar rubia. 
3/4 taza de avena en hojuelas.
1/2 taza de harina sin preparar. 
1 cucharadita de canela en polvo.  
1/4 cucharadita de nuez moscada.

Preparación: 
Cortar las manzanas en gajos y colocar sobre un recipiente previamente enmantequillado. Derretir la mantequilla en intervalos de 15 segundos en el microondas. En otro bowl mezclar la mantequilla derretida, el azúcar, avena, harina, canela y nuez moscada. Espolvorear sobre las manzanas y llevar al horno microondas por 10 a 12 minutos. Servir caliente y acompañarlo con helado.


Y así queda!!

Y al final nos dieron Cupcakes

Espero que les haya gustado! Ahora buscaré más recetas para hacer al toque!
No se olviden de seguirme y ver los avances de los tutoriales e imágenes bonitas
            

Utilizar autofs para montar un directorio compartido vía nfs

Ya que hace poco me han preguntado acerca del tema y aprovechando que acabo de hacer algo así para montar los directorios compartidos del NAS de los ciclos, voy a explicar cómo montar un directorio compartido vía nfs utilizando autofs.

Autofs nos permite montar sistemas de archivos locales y remotos bajo demanda y desmontarlos automáticamente cuando no se usen. ¿Qué quiero decir con bajo demanda? Pues simplemente que los sistemas de archivos se van a montar cuando el usuario acceda a ellos y se desmontarán después de un tiempo de inactividad.

Supongamos que tenemos un NAS en la máquina con IP 192.168.2.10 que exporta un directorio /mnt/Repo mediante nfs y queremos que éste directorio se encuentre disponible para las máquinas de nuestra red local. Lo que tendríamos que hacer sería configurar autofs en cada máquina para que acceda a dicho directorio.

Ésto es algo que podemos configurar de una manera muy sencilla mediante puppet, pero veamos cómo hacerlo manualmente para montar un sistema de archivos compartido vía nfs en una máquina:

Primero, instalamos autofs en el cliente:
# apt-get install autofs

Una vez instalado, editamos el archivo /etc/auto.master y le añadimos la siguiente línea:
/nfs /etc/auto.nas --timeout=60
Si no hemos configurado nada aún en autofs, el fichero os quedará más o menos así:
#
# Sample auto.master file
# This is an automounter map and it has the following format
# key [ -mount-options-separated-by-comma ] location
# For details of the format look at autofs(5).
#
#/misc /etc/auto.misc
#
# NOTE: mounts done from a hosts map will be mounted with the
# "nosuid" and "nodev" options unless the "suid" and "dev"
# options are explicitly given.
#
#/net -hosts
#
# Include /etc/auto.master.d/*.autofs
#
+dir:/etc/auto.master.d
#
# Include central master map if it can be found using
# nsswitch sources.
#
# Note that if there are entries for /net or /misc (as
# above) in the included master map any keys that are the
# same will not be seen as the first read key seen takes
# precedence.
#
+auto.master
/nfs /etc/auto.nas –timeout=60
Con ésto, estamos especificando un punto de montaje en /nfs, que configuraremos en el archivo /etc/auto.nas. Por cierto, el directorio de montaje no es necesario crearlo. Lo crea autofs de forma automática.

A continuación creamos el archivo /etc/auto.nas con el siguiente contenido:

nas -fstype=nfs,rw,hard,intr,nodev,nosuid,nolock,rsize=8192 192.168.2.10:/mnt/Repo
Donde:
  • nas es el punto de montaje.
  • -fstype=nfs,rw,hard,intr,nodev,nosuid,nolock,rsize=8192 son las opciones de montaje.
  • 192.168.2.10:/mnt/Repo es el directorio nfs de la máquina remota que queremos montar.
De este modo, cuando el usuario acceda a /nfs/nas, se realizará automáticamente el montaje.

Para facilitar la tarea de montaje, es interesante crear un marcador en Nautilus, de tal manera que podamos acceder directamente al recurso compartido, haciendo clic directamente sobre él.
Publicado por primera vez en http://enavas.blogspot.com.es